OMAR威士忌(白蘭地桶) 暨CRAFTSMAN白蘭地新品上市

OMAR威士忌(白蘭地桶) 暨CRAFTSMAN白蘭地新品上市

黃彥銘

臺灣菸酒公司提供。(禁止酒駕 酒後找代駕,平安送到家)

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臺灣菸酒公司提供。(禁止酒駕 酒後找代駕,平安送到家)

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OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(金香白蘭地桶)

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2015年開始,南投酒廠結合過往豐富的水果酒釀製經驗及資源,逐步推出原桶強度「荔枝酒桶」、「梅子酒桶」、「葡萄酒桶」、「柳丁酒桶」及「IPA啤酒桶」等系列風味桶,創建了威士忌界最多元的風味桶宇宙,現今,南投酒廠正式推出第六款風味桶:「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(金香白蘭地桶)」,展現臺灣特有且無可取代的風土韻味。

金香白葡萄(Golden Muscat)屬臺灣特有釀酒葡萄,系Muscat Hamburg(歐洲種)與Diamond(美洲種)之交配品種,亦爲南投酒廠白蘭地之主要原料之一,「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(金香白蘭地桶)」系將南投酒廠自制威士忌原酒於臺灣金香白葡萄陳釀的白蘭地橡木桶中熟成,上層以白花及柑橘香氣爲主,中下層展現出蜂蜜、葡萄乾及太妃糖等香氣,交織着檀香的木質調性,香氣優雅迷人;入口後混雜果乾及蜂蜜甜潤感,恰到好處的木質單寧澀韻,將整體提升至甜而不膩,濃而不烈的平衡境界,充分表現出臺灣金香白蘭地桶的特色。

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首批限量3000瓶,自即日起於OMAR威士忌館、酒廠展售中心及特定酒專通路上架販售,歡迎參觀選購。

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OMAR原桶強度單一麥芽威士忌、凍頂白蘭地

白蘭地曾在臺灣酒類市場蔚爲風潮,雖因消費習慣改變,但仍有一定忠實客羣,爲滿足市場需求,南投酒廠自即日起推出「玉山CRAFTSMAN白蘭地X.O.」及「玉山CRAFTSMAN凍頂白蘭地」,將旗下熱銷產品改版再升級。

「玉山CRAFTSMAN白蘭地X.O.」精選果粒飽滿,具有特殊芳香氣息的金香白葡萄,經低溫發酵保留葡萄香氣,再經多道蒸餾程序後於法國橡木桶熟成10年以上,調和法國干邑優質X.O.白蘭地原酒而成,將臺灣風土造就出的熱帶果乾氣息與優雅的橡木桶陳年香氣融入干邑經典風格中,獨樹一幟的濃郁高尚風味,值得細細品嚐。

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「玉山CRAFTSMAN凍頂白蘭地」大膽將具東方文化的凍頂烏龍茶與西方貴族的法國干邑X.O.白蘭地相互結合,濃郁黑棗及葡萄乾香氣撲鼻而來,夾帶一縷烏龍茶香,富含蜜餞的甜美與飽滿紮實的醇甜口感,在喉韻間透許着淡雅的烏龍茶韻,恰如雨後青山般的清新脫俗,教人心曠神怡。

自即日起於OMAR威士忌館、酒廠展售中心及各大酒專通路均有販售,歡迎參觀選購。(禁止酒駕 酒後找代駕,平安送到家)

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